Brownie

La Préparation protéinée à cuisiner offre d’innombrables possibilités.

Une envie de sucré ?

De salé ?

Nous avons ce qu’il faut. Pourquoi ne pas essayer ces délicieux brownies ?

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Temps prépa.: 10 minutes

Temps de préparation: 30 minutes

Ingrédients:

50 g de fromage frais allégé

35 g de sucre roux humide

96 g de Préparation protéinée à cuisiner Herbalife Nutrition

100 g d’Herbalife24 Rebuild Strength, saveur Chocolat

200 ml de lait demi-écrémé

35 g de chocolat noir à 85 %, en petits morceaux

16 g de cacao en poudre

1 œuf

Méthode:

Ustensiles :

Papier cuisson

Moule carré de 20 cm

Préparation

Préchauffez votre four à 170 °C (thermostat 3) et chemisez le moule à l’aide d’une feuille de papier cuisson.

Dans un grand saladier, mélangez le fromage à tartiner allégé et le sucre roux humide. Incorporez la Préparation protéinée à cuisiner et Rebuild Strength, ainsi que le demi-écrémé.

Passez le chocolat 1 minute 30 au micro-ondes ou jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et lisse. Utilisez un bol compatible micro-ondes. Incorporez le chocolat à l’appareil, puis incorporez l’œuf à l’aide d’un fouet. Versez la préparation dans le moule et faites cuire 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien pris et gonflé. Le coeur doit rester liquide. Enfoncez la pointe d’un couteau à plusieurs reprises puis laissez refroidir dans le moule.

Démoulez le brownie et retirez le papier de cuisson et divisez en 16 portions. Le brownie se conserve jusqu’à 4 jours au réfrigérateur. Vous pouvez également emballer chaque portion individuellement et les conserver au congélateur. Pour les décongeler, laissez-les au réfrigérateur.