Gâteau à la myrtille

La Préparation protéinée à cuisiner offre d’innombrables possibilités.

Une envie de sucré ?

De salé ?

Nous avons ce qu’il faut. Pourquoi ne pas essayer ce délicieux Gâteau à la myrtille ?

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Temps prépa.: 10 minutes

Temps de préparation: 25 minutes

Ingrédients:

Huile, pour graisser le moule

96 g de Préparation protéinée à cuisiner

104 g de Formula 1 Sport, saveur Crème vanille

230 ml de lait demi-écrémé

100 g de myrtilles

Méthode:

Ustensiles

Moule carré de 20 cm

Préparation

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 4) et chemisez le moule à gâteau à l’aide d’une feuille de papier cuisson. Dans un grand saladier, mélangez la Préparation protéinée à cuisiner et la Formula 1 Sport. Incorporez progressivement le lait et mélangez jusqu’à obtenir une texture onctueuse. Incorporez les myrtilles puis versez l’appareil dans le moule préparé. Veillez à bien lisser le dessus à l’aide d’une spatule.

Laissez cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Puis découpez huit portions sur une planche et laissez refroidir. Servez.