La Préparation protéinée à cuisiner offre d’innombrables possibilités.
Une envie de sucré ?
De salé ?
Remplissez votre bilan gratuit et :
Nous avons ce qu’il faut. Pourquoi ne pas essayer ces délicieux cupcakes moelleux ?
Temps prépa.: 10 minutes
Temps de préparation: 20 minutes
Ingrédients:
96 g de Préparation protéinée à cuisiner
112 g de Mélange pour boisson protéinée
40 g de margarine allégée ramollie
230 ml de lait demi-écrémé
20 g de chocolat noir à 90 %
8 caissettes à cupcakes
Ustensiles
Un moule à cupcakes (12 trous)
Préparation
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 4) et chemisez le moule à cupcakes en y plaçant les huit caissettes. Dans un grand saladier, mélangez la Préparation protéinée à cuisiner et le Mélange pour boisson protéinée à l’aide d’une cuillère en bois. Incorporez la margarine puis le lait, en mélangeant progressivement. Puis continuez à mélanger tout doucement.
Répartissez la préparation dans les caissettes à cupcakes. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les cupcakes lèvent et dorent. Laissez refroidir dans le moule.
Une fois les cupcakes refroidis, cassez le chocolat en petits morceaux et placez-les dans un bol compatible micro-ondes. Passez-le 1 minute à 1 minute 30 au micro-ondes ou jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et lisse. Versez un filet de chocolat fondu sur le dessus des cupcakes et laissez durcir avant de servir.