Donuts

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Donuts

La Préparation protéinée à cuisiner offre d’innombrables possibilités.

Une envie de sucré ?

De salé ?

Nous avons ce qu’il faut. Pourquoi ne pas essayer ces délicieux donuts moelleux ?

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Temps prépa.: 10 minutes

Temps de préparation: 5 minutes

Ingrédients:

1 œuf

2 cuillères à café d’eau

1 cuillère à café d’extrait de vanille

48 g de Préparation protéinée à cuisiner

40 g de farine, un peu plus pour le plan de travail

8 pulvérisations d’huile d’olive allégée (en spray)

Méthode:

Ustensiles

1 emporte-pièce de 7 cm et 1 de 3 cm

Friteuse sans huile (Air fryer)

Préparation

Préchauffez la friteuse sans huile, si votre modèle l’exige. Dans un bol, battez l’œuf avec l’eau et l’extrait de vanille, puis versez la Préparation protéinée à cuisiner et la farine dans un grand saladier et incorporez le mélange œuf-eau-vanille.

Saupoudrez de la farine sur votre plan de travail propre et versez-y la pâte obtenue. Saupoudrez-la de farine elle aussi, puis étalez-la sur une épaisseur d’environ 2 cm à l’aide d’un rouleau également fariné. Découpez ensuite trois grands disques à l’aide de l’emporte-pièce de 7 cm. Prenez alors le petit emporte-pièce et découpez un petit disque au centre de chaque grand disque pour obtenir une forme de donut.

Rassemblez les chutes de pâte dans une boule que vous étalez à nouveau pour former le dernier disque de 7 cm. Servez-vous du grand emporte-pièce pour obtenir des bords réguliers, puis découpez le disque central à l’aide du petit emporte-pièce.

Gâteau à la myrtille

Gâteau à la myrtille

Gâteau à la myrtille
Gâteau à la myrtille

La Préparation protéinée à cuisiner offre d’innombrables possibilités.

Une envie de sucré ?

De salé ?

Nous avons ce qu’il faut. Pourquoi ne pas essayer ce délicieux Gâteau à la myrtille ?

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Temps prépa.: 10 minutes

Temps de préparation: 25 minutes

Ingrédients:

Huile, pour graisser le moule

96 g de Préparation protéinée à cuisiner

104 g de Formula 1 Sport, saveur Crème vanille

230 ml de lait demi-écrémé

100 g de myrtilles

Méthode:

Ustensiles

Moule carré de 20 cm

Préparation

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 4) et chemisez le moule à gâteau à l’aide d’une feuille de papier cuisson. Dans un grand saladier, mélangez la Préparation protéinée à cuisiner et la Formula 1 Sport. Incorporez progressivement le lait et mélangez jusqu’à obtenir une texture onctueuse. Incorporez les myrtilles puis versez l’appareil dans le moule préparé. Veillez à bien lisser le dessus à l’aide d’une spatule.

Laissez cuire au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré. Puis découpez huit portions sur une planche et laissez refroidir. Servez.

Pancakes

Pancakes

Pancakes
Pancakes avec des myrtilles et des fraises

La Préparation protéinée à cuisiner offre d’innombrables possibilités.

Une envie de sucré ?

De salé ?

Nous avons ce qu’il faut. Pourquoi ne pas essayer ces délicieux pancakes moelleux et riches en protéines ? Quelques minutes suffisent à les préparer.

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Ingrédients:

24 g g (2 cuillères) de Préparation protéinée à cuisiner Herbalife Nutrition

30 ml de lait demi-écrémé

Méthode:

Préchauffez une poêle antiadhésive sur feu doux.

Mélangez 24 g (2 cuillères) de Préparation protéinée à cuisiner avec 30 ml (2 càs) de lait demi-écrémé (1,5 % de matières grasses) ou 30 ml (2 càs) d’eau. Une fois le mélange effectué, versez l’appareil au centre de la poêle et répartissez-la uniformément jusqu’à obtenir l’épaisseur de votre choix.

Faites cuire à feu doux pendant 2 à 3 minutes jusqu’à ce que le dessous soit doré, puis retournez le pancake et répétez l’opération sur l’autre face

Biscuits au chocolat

Biscuits au chocolat

Biscuits au chocolat
Biscuits au chocolat

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Une envie de sucré ?

De salé ?

Nous avons ce qu’il faut. Pourquoi ne pas essayer ces délicieux biscuits au chocolat 

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Ingrédients:

96 g (4 portions) de Préparation protéinée à cuisiner Herbalife Nutrition

104 g (4 portions) de Formula 1 Herbalife Nutrition, saveur Chocolat gourmand

50 g de sucre de coco

1 c.à.c de bicarbonate de soude

100 ml de lait demi-écrémé

50 g de fromage à tartiner allégé

Papier cuisson

Méthode:

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 4) et chemisez une plaque de cuisson à l’aide d’une feuille de papier cuisson. Dans un grand saladier, mélangez la Préparation protéinée à cuisiner et la Formula 1 saveur Chocolat gourmand, le bicarbonate de soude et le lait. Mixez jusqu’à obtenir un mélange onctueux.

Incorporez le fromage à tartiner à l’appareil. Formez une boule équivalente à 2 cuillères à soupe de mélange et roulez-la entre vos mains. Disposez-les sur la plaque et exercez une pression avec vos doigts pour lui faire prendre la forme d’un biscuit. Faites de même avec le reste de l’appareil pour former huit biscuits, en veillant à les séparer les uns des autres d’au moins 2 cm.

Faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient pris et croustillants sur le dessus. Laissez refroidir sur la plaque puis disposez-les sur une grille jusqu’à refroidissement complet.

Biscuits sablés

Biscuits sablés

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Nous avons ce qu’il faut. Pourquoi ne pas essayer ces délicieux Biscuits sablés ?

Biscuits sablés
Biscuits sablés

 

Temps prépa.: 10 minutes

Temps de préparation: 20 minutes

Ingrédients:

96 g de Préparation protéinée à cuisiner

112 g de Mélange pour Boisson Protéinée

50 g de farine de blé complet, un peu plus pour fariner

100 g de margarine allégée et fondue

70 ml de lait demi-écrémé

Ustensiles

un moule rond de 20 cm

Préparation

Préchauffez votre four à 170 °C (thermostat 3) et chemisez le moule à gâteau à l’aide d’une feuille de papier cuisson. Dans un grand saladier, mélangez la Préparation protéinée à cuisiner, le Mélange pour Boisson Protéinée et la farine. Incorporez la margarine fondue, puis le lait progressivement. Pétrissez la pâte pendant environ 1 minute. La texture doit être ferme mais doit rester collante.

Transférez le mélange dans le moule chemisé. Trempez une cuillère en métal dans un peu d’eau ou de lait et lissez la pâte avec le dos de la cuillère pour bien la répartir. Farinez les dents d’une fourchette et dessinez un motif sur les bords du biscuit en enfonçant ces dernières dans la pâte pour créer un relief. Tracez quatre lignes régulièrement espacées d’un bord à l’autre du moule. Vous devriez obtenir huit triangles dans le cercle. Piquez la pâte plusieurs fois à l’aide de la fourchette dans chaque triangle.

Faites cuire au four sur la grille la plus basse pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le biscuit soit doré, puis laissez refroidir dans le moule. Démoulez et coupez sur les lignes pré dessinées pour obtenir des triangles de biscuit.

En cas idéal pour notre contrôle de poids et palier à vos envies de sucré et bien sûr avec modération.

Bonne dégustation

Pain de tomate aux champignons

Pain de tomate aux champignons

 

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Nous avons ce qu’il faut. Pourquoi ne pas essayer ce délicieux pain de tomate aux champignons ?

Pain de tomate aux champignons
Pain de tomate aux champignons réalisé avec la protéine à cuisiner

Temps de préparation: 40 minutes

Ingrédients:

96 g de Préparation protéinée à cuisiner

78 g de Formula 1 Repas Salé, saveur Champignons et fines herbes

210 ml de lait demi-écrémé

1 tomate (90 g) en dés

20 g de fromage de type Cheddar allégé (30 %), râpé

50 g de fromage de type Emmental allégé (50 %), râpé

2 cuillères à soupe de basilic et de persil frais ciselé

Facultatif : sel et poivre noir

Ustensiles

Moule à cake de 500 g

Papier cuisson

Préparation

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 4) et chemisez le moule à cake à l’aide d’une feuille de papier cuisson. Dans un grand saladier, mélangez la Préparation protéinée à cuisiner et la Formula 1 Repas Salé. Incorporez progressivement le lait aux ingrédients secs pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une texture onctueuse.

Ajoutez la tomate, le fromage, le basilic et le persil, puis mélangez vigoureusement. Versez l’appareil dans le moule préparé. Veillez à bien lisser le dessus à l’aide d’une spatule. Faites cuire 35 à 40 minutes. Le pain est cuit lorsque le pic ou la pointe d’un couteau ressort propre. Laissez refroidir une dizaine de minutes dans le moule.

Démoulez le pain et retirez le papier de cuisson. Placez le pain sur un plat de service, découpez-le en tranches puis servez.

Délicieux cupcakes moelleux

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Une envie de sucré ?

De salé ?

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Délicieux cupcakes moelleux
Délicieux cupcakes moelleux réalisés avec la protéines à cuisiner !

Temps prépa.: 10 minutes

Temps de préparation: 20 minutes

Ingrédients:

96 g de Préparation protéinée à cuisiner

112 g de Mélange pour boisson protéinée

40 g de margarine allégée ramollie

230 ml de lait demi-écrémé

20 g de chocolat noir à 90 %

8 caissettes à cupcakes

 

Ustensiles

Un moule à cupcakes (12 trous)

Préparation

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 4) et chemisez le moule à cupcakes en y plaçant les huit caissettes. Dans un grand saladier, mélangez la Préparation protéinée à cuisiner et le Mélange pour boisson protéinée à l’aide d’une cuillère en bois. Incorporez la margarine puis le lait, en mélangeant progressivement. Puis continuez à mélanger tout doucement.

Répartissez la préparation dans les caissettes à cupcakes. Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les cupcakes lèvent et dorent. Laissez refroidir dans le moule.

Une fois les cupcakes refroidis, cassez le chocolat en petits morceaux et placez-les dans un bol compatible micro-ondes. Passez-le 1 minute à 1 minute 30 au micro-ondes ou jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et lisse. Versez un filet de chocolat fondu sur le dessus des cupcakes et laissez durcir avant de servir.

Préparation protéinée à cuisiner

Préparation protéinée à cuisiner

La Préparation protéinée à cuisiner est idéale pour concocter des encas simples et nutritifs.

Sa saveur neutre la rend polyvalente et permet de réaliser des recettes aussi bien sucrées que salées. Élaboré à partir d’une association d’ingrédients de haute qualité, dont des protéines de lactosérum (whey) pour une texture légère et moelleuse, ce produit prêt à mélanger est un choix judicieux pour apporter une bonne nutrition à vos recettes préférées. La Préparation protéinée à cuisiner est également riche en protéines et contient des minéraux clés ainsi que des fibres.

Remplissez votre Bilan gratuit et obtenez des conseils gratuits pour utiliser les produits !!!

Découvrez nos recettes aussi bien salées que sucrées.

Principaux Avantages

Idéale pour des encas nutritifs salés ou sucrés

Riche en protéines

Contient des minéraux et des fibres

Sans gluten

Convient aux végétariens

Polyvalente, facile et rapide à préparer

Sans sucre ajouté, arômes ou édulcorants artificiels

Utilisation

Pour préparer un pancake nutritif, préchauffer une poêle antiadhésive à feu doux. Mélanger 24 g (2 cuillères) de Préparation protéinée à cuisiner avec 30 ml (2 cuillères à soupe) de lait demi-écrémé (1,5 % de matières grasses) ou 30 ml (2 cuillères à soupe) d’eau.

Une fois mélangée verser la pâte au centre de la poêle et l’étaler en fonction de l’épaisseur désirée. Cuire à feu doux pendant 2-3 minutes jusqu’à ce que le pancake soit doré, le retourner puis répéter cette étape sur l’autre face.

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