Comment maigrir

Comment maigrir ? Conseils Herbalife pour réussir votre perte de poids

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Perdre du poids rapidement, c’est possible ! Herbalife analyse les principaux leviers à activer pour maigrir vite et sur le long terme ! Voici les règles de base à intégrer dans votre vie quotidienne.

La perte de poids peut être difficile et prendre du temps, mais elle est possible avec les bons conseils. Grâce à une alimentation saine et à des exercices physiques réguliers, vous pouvez vous débarrasser des kilos superflus et maintenir votre poids idéal. Voici les conseils Herbalife pour atteindre le résultat que vous souhaitez et maigrir facilement.

Quelle est la meilleure méthode pour maigrir ?

Maigrir facilement, est-ce bien possible ? Herbalife vous répond que oui, perdre du poids sans perdre la tête est bel et bien possible ! La clé du succès, l’on ne cessera de le répéter : une bonne hygiène de vie. Découvrons ensemble quelques astuces simples et complémentaires entre elles (c’est important : n’en suivre qu’une sera peu ou pas efficace).

Comment perdre du poids facilement ? Le rôle de l’alimentation

Fruits et légumes, protéines et féculents. Voici 4 mots qui riment parfaitement avec bien manger et perte de poids.

Fruits et légumes pour mincir

Les fruits et légumes sont un des piliers d’une alimentation saine et vitaminée, idéale pour atteindre un objectif de perte de poids. Mangez des fruits et légumes de manière quotidienne ! Si vous ne le faites pas, modifiez vos habitudes alimentaires pour mincir.

Fruits, légumes, protéines et féculents

Protéines pour maigrir facilement

Les protéines, quant à elles, contribuent à augmenter la masse musculaire. En développant votre masse musculaire, vous stimulez votre métabolisme, ce qui implique plus de calories brûlées, même pendant votre sommeil ! Par ailleurs, en période de régime, les protéines servent à éviter la fonte de votre masse musculaire.

Pour apporter à votre organisme des protéines, pensez aux shakes Formula 1 d’Herbalife ! Les shakes de Formula 1 d’Herbalife sont un substitut de repas équilibré en nutriments que vous pouvez déguster au petit déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Outre les protéines, ils contiennent des vitamines et minéraux, des fibres, ainsi que des glucides et des lipides en quantités équilibrées.

Actuellement, découvrez l’édition limitée pêche litchi ! Préparée avec 250 ml de lait demi-écrémé, une portion apporte 217 calories, 18 grammes de protéines et 4 grammes de fibres. Préparée avec 2 cuillères de Mélange Végan pour Boisson Protéinée et 300 ml eau, une portion apporte 202 calories, 24 grammes de protéines et 5 grammes de fibres.

Féculents pour un contrôle de poids durable

Enfin, les féculents, malgré les idées reçues, font également partie des aliments essentiels à une bonne hygiène de vie, sous réserve de ne pas en consommer avec excès. Les féculents vont vous être extrêmement utiles lors d’un régime pour la simple raison qu’ils sont source de sucres lents. Par exemple, les féculents sont l’aliment qui va permettre à l’organisme de tenir jusqu’au diner du soir (avec une sensation de satiété toujours satisfaite).

Veillez donc bien à intégrer des féculents à votre régime alimentaire si vous avez un objectif de perte de poids durable.

Quel régime alimentaire pour maigrir ?

En résumé, pour perdre du poids facilement, intégrez ces 4 aliments systématiquement dans votre alimentation :

  • les fruits et légumes seront votre source de vitamines,
  • les protéines seront le carburant de vos muscles,
  • les féculents seront votre roue de secours pour ne pas risquer un craquage entre les repas (sensation de satiété prolongée) !

Ainsi, vous pourrez perdre quelques kilos et éviter le prise de poids, tout en veillant à vous hydrater suffisamment !

Maigrir facilement veut aussi dire se faire plaisir !

Régime et plaisir, des mots que l’on peut vraiment associer ? Absolument ! Et c’est là l’une des clés du succès, pour un régime facile et efficace !

Qui dit perdre du poids facilement, dit aussi atteindre ses objectifs en toute sérénité. Un régime facile et surtout efficace, rime systématiquement avec plaisir ! N’oublions pas que le corps et l’esprit sont étroitement liés. Se forcer ne servira à rien et viendra perturber votre moral et donc votre physique aussi.

Conseils Herbalife Nutrition pour maigrir facilement

Un régime facile est donc un régime assumé, voulu, qui s’inscrit dans une optique de bien-être général et non dans une optique de contrainte et de privation. Finalement, faire un régime revient avant tout à adopter une meilleure hygiène de vie. Prenons donc les choses avec un minimum de rigueur, mais sans pour autant que cela ne devienne une discipline quasi militaire !

Aussi, pour qu’un régime rime avec plaisir, il va falloir apprendre à apprécier de nouveaux aliments, tout en limitant la consommation de certains autres. Le tout sans focaliser sur ce que vous n’avez pas le droit de manger, mais au contraire, sur ce que vous allez mettre dans votre assiette et les bienfaits que cela aura sur votre corps !

Vous raffolez de frites au ketchup ? Dites vous que les frites sont des pommes de terre, féculent auquel vous avez droit, et que le ketchup est composé de tomates, un légume bourré de vitamines ! Donc, au lieu de focaliser sur ces frites auxquelles vous n’aurez pas droit, apprenez à apprécier les pommes de terre à la vapeur accompagnées d’un coulis de tomates fait maison : le plaisir sans les remords !

Le sport, l’allié pour perdre du poids durablement

La cerise sur le gâteau ? Le sport ! Un autre excellent moyen de se faire plaisir tout en bénéficiant de ses bienfaits dans le cadre d’un régime. Même si vous n’êtes pas adepte de la pratique d’une activité physique (marche rapide, vélo, natation, course à pied, gym, zumba…), le simple fait de bouger en se faisant plaisir sera déjà un bon début !

Conseils Herbalife Nutrition pour maigrir facilement

Envie de vous défouler sur votre musique préférée ? N’hésitez pas ! Vos enfants vous proposent une partie de cache-cache ? N’hésitez pas non plus : ce type d’activités, bien que n’étant pas un sport en soi, permettent une activité physique qui rime avec… plaisir, l’air de rien ! Vous serez surpris par les résultats obtenus !

Dans tous les cas, pour mincir et éviter surpoids et obésité, l’activité sportive est essentielle pour l’atteinte de vos objectifs. Avec une activité sportive (cardio…), vous brûlerez vos calories et affinerez les zones de votre corps que vous travaillerez (cuisses, ventre, etc.) !

Finalement un régime rime tout simplement avec une meilleure hygiène de vie !

Bref, maigrir facilement peut être un défi difficile à relever et un résultat pas toujours évident à maintenir. Avec nos conseils, vous prendrez la voie du contrôle de poids. Ces conseils incluent l’adoption d’une alimentation saine et équilibrée, l’augmentation de l’activité physique et le maintien d’un mode de vie sain.

Quelles sont vos astuces, techniques et solutions pour maigrir sainement ?

Et vous, comment avez-vous fait pour perdre du poids ? Comment mangez vous ? Quels sports pratiquez vous ? Laissez vos témoignages et avis

les légumes

Panier de légumes de saison
Panier de légumes de saison pour préparer votre repas équilibré

Astuces et recettes pour manger plus de légumes au quotidien

Se régaler en mangeant des légumes c’est possible !

Se régaler en mangeant des légumes ? C’est possible. Non seulement ils sont bons pour notre santé mais avec un peu d’imagination, en variant les modes de cuisson, ils sont délicieux. La preuve, on en redemande !

Excellents pour la santé, les légumes le sont sans conteste. Source précieuse d’antioxydants, de vitamines (C et du groupe B), ils apportent aussi des fibres à l’effet à la fois rassasiant et bénéfique pour le transit. Pourtant, par manque d’imagination, on ne les inclue pas assez souvent dans notre alimentation. Voici trois façons de les cuisiner pour varier les plaisirs.

1. En soupe, chaude ou glacée

veloute-champignons
Cassolette avec la préparation du veloute-champignons

Chaude ou froide, la soupe reste la recette la plus saine et la plus digeste en raison de sa teneur élevée en eau et de sa faible valeur énergétique. Consommée au début du repas, elle présente l’avantage de rassasier sans encombrer l’estomac. Il suffit de couper les légumes (si possible en conservant la peau qui concentre les nutriments), de les plonger dans l’eau, puis de mixer en fin de cuisson. Seul petit bémol de ce mode de cuisson : les vitamines et les minéraux se dissolvent dans l’eau.

soupe de légumes de saison
Soupe de légumes de l’automne

Idées recettes : version chaude, on opte pour un mix carottes, oignon, bouillon et curry. Version glacée, cap sur le gaspacho en mélangeant tomates, concombre, oignons, ail, poivrons rouge et vert, vinaigre de xérès et mie de pain. Une variante : remplacer les poivrons par du fenouil et des tiges de céleri.

2. En papillote, tartes ou gratins

Omelette champignons et légumes
Omelette champignons et légumes

Plusieurs possibilités pour cuire les légumes au four : la papillote, la tarte ou le gratin. Bien que ce mode de cuisson supprime totalement la vitamine C, les légumes conservent en revanche leurs minéraux (magnésium, sodium, fer…).

Idées recettes : pour une tarte 100% légumes, on dispose aubergines, courgettes et tomates sur une pâte brisée, avec un mélange œufs/crème allégée. On n’hésite pas, pour un repas complet, à associer d’autres groupes d’aliments, par exemple endives/thon/chèvre ou encore poireaux/saumon. Herbalife propose d’ailleurs sur son site une recette simple et délicieuse de papillottes de saumon.

Pour une papillote, on coupe les légumes en petits dés, un peu d’huile d’olive et beaucoup d’herbes aromatiques. On emballe le tout dans du papier alu et on enfourne !

3. À la vapeur

La vapeur offre une cuisson rapide mais douce et qui préserve sels minéraux et vitamines. Elle ne nécessite aucun ajout de matière grasse et est donc excellente pour la santé. On évite toutefois de mélanger les légumes car ils ont des temps de cuisson différents.

Idée recette : on cuit successivement quelques navets, des pommes de terre et des pommes fruits à la vapeur. Une fois fondants, on parsème de la coriandre fraîche et d’un filet d’huile d’olive.

Bien sûr, on ne se prive pas de manger les légumes crus, par exemple sous forme de bâtonnets de concombre et de carottes, ou de champignons crus, pour l’apéritif. Ils peuvent être râpés et mélangés à l’infini dans les salades. Pour convaincre les plus récalcitrants aux légumes – les enfants – on abuse des flans, gratins et purées. On ruse en sélectionnant les légumes au goût plus sucré comme les carottes, les patates douces et les betteraves.

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LES BONS CHOCOLATS

Découvrez les bienfaits du chocolat !

Les chocolats
Chocolats en poudre, Tablettes assorties

Les bons chocolats sont bien connu pour être un aliment délicieux et savoureux. Cependant, peu de gens savent que le chocolat peut également être bénéfique. En effet, le chocolat contient de nombreux nutriments essentiels, tels que les vitamines A, B1, C, D et E, le fer, le calcium, le magnésium et le phosphore.

Noël approche : une période, avec Pâques, où l’on mange plus de chocolat. Si l’on culpabilise facilement en mangeant du chocolat (gare aux conséquences sur le poids si l’on consomme trop de carrés de chocolat), il ne faut pourtant pas oublier que c’est un aliment qui présente de nombreux intérêts !

Quels sont les vertus du chocolat ?

la boisson chocolatée
Une boisson chocolatée

Il y a tant de bonnes raisons de manger du chocolat ! Quels en sont les bienfaits ? Le chocolat noir est une source de flavonoïdes, de vitamines et de minéraux tels que le fer, le magnésium et le cuivre. Il contient également des antioxydants, des substances qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.

Source de magnésium pour un effet sur la fatigue, le stress et l’anxiété

Le chocolat a un rôle sur le stress. C’est un anti-stress : le magnésium qu’il contient (manquer de ce minéral entraîne une baisse d’énergie) contribue à réduire la fatigue. En effet, il contient des tryptophanes (des acides aminés) qui se transforment et transmettent de la sérotonine (neurotransmetteur qui procure une sensation d’apaisement et de bien-être). à l’organisme. Manger du chocolat apporte réconfort : cette consommation favoriserait la sécrétion d’endorphines, aussi appelées hormones du bonheur.

Le magnésium contribue également à une fonction musculaire normale.

Le chocolat, un antioxydant

les chocolats
Les chocolats

Le chocolat noir contient des flavonoïdes, des composés phytochimiques aux propriétés antioxydantes. C’est même l’un des aliments qui en contient le plus ! Antioxydant, le chocolat protège ainsi l’organisme, limitant les processus de vieillissement des cellules. La capacité antioxydante du cacao serait 2 à 3 fois plus élevée que celle du thé vert !

De même, il permet de faire baisser la tension artérielle.

Découvrez les bienfaits du chocolat

Quand et comment manger du chocolat ?

Le chocolat est un produit sucré : il se consomme ainsi avec modération, souvent en fin de repas (par exemple : une mousse au chocolat) ou lors d’une collation.

Chocolat noir, au lait ou blanc ?

Les chocolats
Chocolats noirs , au lait et blanc .

Notez que plus un chocolat est riche en cacao (et donc est « noir »), moins il contient de gras et de sucre : il convient ainsi de veiller à ne pas manger trop de chocolat blanc ou au lait.

Comment bien conserver du chocolat ?

Idéalement, le chocolat se conserve dans un endroit sec (moins de 65% d’humidité) et à l’abri de la lumière, entre 10 et 18 degrés (autour de 16°C de préférence). En cas de passage dans un réfrigérateur ou suite à un changement de température, le chocolat peut changer d’aspect : il peut être recouvert d’une couche blanche (c’est de la matière grasse) ou devenir plus rugueux (c’est alors le sucre qui en est la raison). Dans un cas comme dans l’autre, le chocolat ne présente pas de danger pour la santé, mais il peut perdre en partie son arôme.

Quelle quantité de chocolat peut-on manger ?

Combien de carrés de chocolat peut-on manger quotidiennement ? Comme tout aliment, le chocolat se consomme avec modération (10 grammes par jour, soit 2 carrés de chocolat), dans le cadre d’une alimentation équilibrée !

En effet, l’apport énergétique du chocolat noir reste important avec 500kcal pour 100 grammes (environ 25% de nos besoins quotidiens).

Et si vous avez peur de ne pas pouvoir vous arrêter (« toute la tablette va y passer »), n’hésitez pas à relire nos conseils pour résister à la tentation !

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Les produits Herbalife Nutrition saveur Chocolat

la boisson chocolatée
Une boisson chocolatée

Dans les gammes de produits Herbalife Nutrition, pensez par exemple au shake Fomula 1 Chocolat gourmand qui offre nutrition, goût et commodité ou à la Barre Repas Equilibre Formula 1 Express saveur Chocolat Noir (un vrai régal pour les papilles).

Le chocolat pour les sportifs

Les sportifs qui aiment le chocolat pourront aussi se tourner vers la boisson de récupération Rebuild Strenght saveur chocolat.

 

CONTRÔLER SON POIDS

Groupe de sportifs
Grand groupe de sportifs

Poids vs Masse musculaire : A quel élément se fier pour contrôler son poids ?

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Perte de poids : qu’est-ce qui est le plus important, le poids ou la masse musculaire ?

A quelle fréquence vous pesez- vous ? Le chiffre sur la balance change si souvent que vous êtes déçu du résultat de vos efforts ? Votre poids réel joue un rôle important dans la répartition graisse/masse musculaire de votre corps.

La masse musculaire est plus lourde que la graisse. Plus précisément, 1kg de muscles pèse exactement le même poids qu’1kg de graisse. Mais la masse musculaire est moins volumineuse que la graisse. C’est pourquoi l’on peut être fin, et peser plus lourd que ce que pensent les personnes qui nous regardent. Bref, la santé et le bien-être ne peuvent être mesurés par un simple chiffre sur la balance.

Hydrater votre corps
Un homme et une femme s’hydratant pendant le sport

Se concentrer sur le développement de votre masse musculaire peut en fait vous aider beaucoup plus. Le fait de vous fixer comme objectif un rapport donné de masse musculaire peut vous sortir de l’influence de la balance. Cela vous aidera à développer votre résistance et à afficher une silhouette tonique plutôt que simplement fine. Pour bon nombre de personnes, l’objectif consiste à être en forme. Et afficher une silhouette agréable les encourage à poursuivre leurs efforts physiques. Je suis convaincue qu’il est toujours bon de s’amuser en faisant du sport plutôt que de se priver avec une alimentation trop restrictive.

Evitez le blues de la balance

Nous cherchons tous à éviter la déception lorsque nous faisons l’effort d’adopter un mode de vie actif et équilibré. Les pensées négatives peuvent mener au découragement. J’ai également appris qu’à vérifier sans cesse le chiffre sur la balance, on risquait de changer d’approche en permanence avant même que le corps ait pu fournir une première réponse ou s’adapter aux nouvelles bonnes habitudes.

Ne baissez pas les bras

Baisser les bras à cause de la balance n’est pas une solution. A vous de connaître votre corps. Soyez positif et apprenez à lire les réactions de votre corps. Si vous suivez votre progression sans vous focaliser uniquement sur la balance, vous resterez motivé et vous poursuivrez vos efforts.

Des modifications profondes plutôt que des changements ponctuels

La banane et le sport
Un couple sportif après l’effort dégustant une banane

Pour entretenir une composition corporelle équilibrée, vous devez vous concentrer sur votre mode de vie dans son ensemble. Cela implique une alimentation équilibrée, une activité physique régulière (endurance, résistance, souplesse) et une bonne gestion du stress. Gardez ces critères à l’esprit lorsque vous vous fixez vos objectifs forme. Il est important de comprendre que le sport ne peut se substituer à une mauvaise alimentation. Il faut en faire beaucoup pour brûler les calories qui feront la différence. Et bien sûr, les biscuits ne sont pas la meilleure option pour gérer votre stress. Prenez le temps d’équilibrer votre quotidien. C’est ce qui vous aidera à tenir.

Lorsque vous cherchez à modifier votre composition corporelle, l’objectif de votre activité physique consiste à contrer la fonte musculaire souvent associée à la perte de poids. Perdre cette masse musculaire n’est pas ce que l’on recherche. Pour y parvenir, vous pouvez choisir des disciplines qui permettent de développer les muscles et adopter une alimentation riche en protéines.

Réduire votre masse adipeuse, augmenter la densité musculaire et affiner la silhouette en améliorant votre apparence et votre bien-être constitue un objectif plus intelligent que chercher à atteindre un chiffre donné sur la balance. Choisissez des exercices musculaires amusants et que vous pouvez effectuer alors que les enfants jouent au parc.

Exercices musculaires à faire au parc

Si vous avez des enfants, ces exercices peuvent être réalisés lorsque vous êtes au parc. Vous pouvez même inviter vos enfants ou vos amis à vous accompagner.

Echauffez-vous pendant 10 minutes avec les mouvements de votre choix. La marche et les étirements sont un bon moyen de stimuler la circulation sanguine.

Abdominaux
Squats

Exercice 1 :
–  8 tractions sur les barres de suspension de l’aire de jeux
–  12 squats
–  8 pompes en prenant appui sur un banc du parc
–  Courez pendant 30 secondes

2 personnes faisant de la course à pied .
2 personnes faisant de la course à pied .

Exercice 2 :
–  Passez l’échelle horizontale deux fois.
–  15 squats avec saut, en sautant vers l’avant aussi loin que possible à chaque fois
–  12 dips en prenant appui sur un banc du parc pour travailler les triceps
–  Courez pendant 60 secondes

Reposez-vous pendant 1 à 2 minutes après chaque exercice. Essayez de faire 3 enchaînements au total.

Amusez-vous à réaliser cet entraînement et efforcez-vous d’entretenir votre niveau d’énergie et votre positivité pour atteindre vos objectifs personnels. N’oubliez pas : un corps en forme ne se définit pas au chiffre annoncé par la balance

NUTRITION SPORTIVE

Herbalife24® - Nutrition sportive

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Nous nous sommes associés au joueur de football professionnel Cristiano Ronaldo pour créer une boisson à consommer pendant l’entraînement et qui aide à maintenir une performance d’endurance* en salle de sport, sur le terrain ou lors d’activités sportives de plein air. CR7 Drive, saveur de baies d’açaï, est une boisson glucidique et électrolytique formulée par des experts et conçue pour répondre aux besoins des entraînements et optimiser l’hydratation.*

 

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SUBSTITUT DE REPAS POUR SPORTIFS DÉVELOPPÉ PAR NOS EXPERTS

Formula 1 Sport n’est pas un simple substitut de repas. Alimentez l’athlète qui sommeille en vous tout en gardant le cap sur vos objectifs. Ce repas équilibré unique en son genre associe des protéines de qualité, des fibres, des glucides et des vitamines et minéraux essentiels. Nos experts l’ont conçue pour qu’elle apporte à votre corps les nutriments d’un repas équilibré. Pour assurer au quotidien dans vos activités sportives, un shake de substitut de repas pour sportif délicieux et très pratique.

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Après une séance intense de musculation, vous devez vous reposer. Vos muscles également. Pour vous aider à récupérer, vous devez consommer des protéines et des glucides après chaque séance.** Rebuild Strength Herbalife24® est une préparation pour shake onctueux, saveur chocolat, à prendre après l’entraînement. Elle apporte 25 g de protéines qui contribuent à augmenter et à maintenir la masse musculaire. Récupérez pour préparer l’entraînement suivant avec Rebuild Strength Herbalife24®.

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Un programme nutritionnel de récupération efficace doit avoir un équilibre entre l’hydratation, les protéines et les glucides.** Pour vous soutenir dans votre récupération post-entraînement, nous avons mis au point une boisson pour sportifs avec des glucides et des protéines, ainsi que des vitamines et minéraux clés. Rebuild Endurance Herbalife24® contient un mélange unique de vitamines C, E, B1, B2 et de fer. Une boisson de récupération après une séance d’endurance et d’exercices aérobiques.

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Votre corps se repose et récupère lorsque vous dormez. La qualité de votre sommeil est donc cruciale dans l’optimisation de la récupération. Restore Herbalife24® est un complément alimentaire formulé pour le soutien nutritionnel nocturne.*** Il se présente sous forme de gélules et contient des vitamines A, E et C, qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire. Réveillez-vous en prêt à dépasser vos limites.

Herbalife24® Achieve Barres - Barres protéinées délicieusement décadentes

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Faites évoluer votre préparation physique, vos performances et votre récupération avec Herbalife24®. Notre gamme de produits de nutrition sportive sur 24 heures a été pensée pour les athlètes, d’élite ou non, et ceux qui donnent le maximum. Chaque produit est développé par des experts et scientifiquement étayé. Tous les produits Herbalife24® sont formulés à partir d’ingrédients d’excellente qualité, puis rigoureusement testés afin de garantir le respect et les normes de l’industrie.

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Tous les produits Herbalife24® sont méticuleusement contrôlés par un prestataire indépendant qui atteste de l’absence de substances interdites. Le programme d’assurance qualité Informed-Sport certifie qu’un lot d’échantillons avec lequel ce produit est fabriqué a été testé par le laboratoire sportif de classe mondiale anti-dopage LGC et ne contient pas de substances interdites dans son test antidopage. Notre gamme de produits Herbalife24® propose un programme nutritionnel adaptés aux sportifs. Il couvre en effet les besoins en hydratation, protéines, glucides et vitamines et minéraux essentiels. Vous pouvez personnaliser votre programme et choisir vos produits en fonction des besoins particuliers induits par la spécificité de vos entraînements. Entraînez-vous comme un athlète grâce à notre gamme de nutrition sportive sans compromis.

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Comment rendre les légumes plus goûteux ?

Comment rendre les légumes plus goûteux ?

Légumes de saison
Légumes de saison pour vos repas équilibrés

Idées et astuces d’Herbalife Nutrition pour réussir vos recettes de légumes pleines de goût !

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On a beau savoir que les légumes sont pleins de vitamines, de sels minéraux, de nutriments et de fibres, il est quelques fois difficile de s’enthousiasmer devant une recette de légumes cuits à l’eau… Comment ramener du goût et de l’envie dans notre assiette de légumes ?

Quelle cuisson pour des recettes de légumes pleines de goûts ?

Malgré une certaine mauvaise réputation concernant le goût des aliments cuits de cette façon, la cuisson vapeur est la meilleure façon de faire cuire sainement ses légumes. Celles et ceux qui ont préparé maison les petits-pots pour leurs bébés ont pu le redécouvrir !

Les légumes cuits à la vapeur sont les plus savoureux

La cuisson vapeur permet non seulement de conserver les qualités nutritives des aliments mais aussi leurs sucres. Pensez à conserver l’eau de cuisson, vous en aurez besoin plus tard… Ainsi, un chou (chou-fleur, chou frisé, les choux de Bruxelles…), des pommes de terre, des haricots verts, des carottes, le fenouil garderont toutes leurs saveurs après avoir été cuit-vapeur !

Quels légumes choisir pour ses recettes ?

Tous les légumes ont leurs supporters, mais saviez-vous qu’une personne sur quatre est plus réceptive aux goûts, surtout au goût amer ? Il sera difficile, quelle que soit la recette, de leur faire apprécier les légumes crucifères (comme les brocolis, les choux de Bruxelles, les choux frisés, les radis, la roquette, etc.) du fait de leur goût particulièrement amer… Et pourtant ils font partie des légumes les plus intéressants en matière de nutrition !

Pour ces légumes les plus « difficiles » pour certains, prévoyez de les cuire dans un peu de lait pour atténuer leur amertume.

Comment assaisonner au mieux des recettes de légumes ?

Épicez vos légumes

Compléter ses recettes de légumes avec les épices adaptées permet de magnifier ses plats sans forcément avoir à passer par la case lipides / matières grasses. La liste est longue : curry, paprika, curcuma, safran, girofle, origan, piments, cumin, poivre, baies de genièvre…

Quelle cuisson pour des recettes de légumes pleines de goûts ?

Par exemple, un peu de curry ou de cumin ajouté à une purée de carottes transformerait presque un accompagnement en plat complet… Optez pour du curcuma pour donner une belle couleur et un goût très légèrement épicé à de nombreux plats de légumes : courgettes, navets nouveaux, carottes…

Selon les recettes, adaptez l’assaisonnement et le moment où vous l’ajouterez au plat : certaines épices ont besoin de mijoter avec le plat, d’autres seront plus à leur avantage ajoutées en fin de cuisson, comme le poivre moulu dont le goût s’estompe avec la cuisson. Globalement, retenez que les épices en poudre doivent plutôt être utilisées en fin de cuisson pour permettre de conserver les saveurs et propriétés. A l’inverse, pour les épices entières, mettez-en un peu en début de cuisson, et un peu à la fin.

Comment assaisonner au mieux des recettes de légumes ?

Les épices sont une bonne manière de varier le plaisir de manger des soupes, autre grande manière de s’assurer d’avoir un bon apport en légumes !

Des herbes pour relever vos recettes

De manière assez similaire aux épices, pensez aux herbes pour « piper » vos recettes de légumes et varier les plaisirs : aneth, basilic, ciboulette, estragon, laurier, persil, romarin, oseille, sarriette, sauge, thym…

Faites évoluer vos recettes au fil des saisons

Vous pouvez aussi varier vos recettes de risotto en faisant évoluer les légumes que vous intégrez : poireaux et carottes de l’automne au printemps, asperges au printemps, courgettes, tomates et poivrons en été. Ainsi, avec une base de féculent, vous vous assurez de manger des légumes toute l’année !

Faites évoluer vos recettes au fil des saisons

Mariez les légumes

Certains légumes donnent particulièrement du goût. Mélangez-les avec d’autres légumes aux saveurs moins prononcées. Tout au long de l’année, ail, oignons et échalotes seront vos alliés !

Faites des légumes marinés

Avec un filet d’huile d’olive, des herbes, un filet de jus de citron et un peu d’anticipation, vous pouvez préparer des recettes de légumes marinés qui vous garantiront les légumes les plus goûteux possibles.

Comme vous avez soigneusement conservé l’eau de cuisson ;, vous pouvez remplacer une bonne partie de l’huile de votre vinaigrette par celle-ci. Il vous faut juste la compléter d’un demi-bouillon de volaille en cube par demi-litre, d’un peu de maïzena, et la faire bouillir.

Bien sûr, pour réaliser les recettes de légumes les plus savoureuses, privilégiez quand vous le pouvez des légumes bio et locaux, nettement plus susceptibles d’être gage de fraîcheur et de qualité que des légumes de supermarché… Si vous manquez de temps, pensez aussi aux légumes congelés : ce sont des légumes frais qui sont surgelés !

PERDRE DU POIDS

RECETTES

Perdre du poids : 5 bonnes raisons de consommer des œufs

Remplissez votre bilan forme et bien être gratuit et nous vous aidons à atteindre vos objectifs !

Consommer des œufs pour perdre du poids ?

On vous donne 5 bonnes raisons de le faire !

Découvrez pourquoi les œufs sont vos alliés pour équilibrer vos repas.

Vous souhaitez perdre du poids et vous vous interrogez sur les aliments qui peuvent vous aider ? Les œufs sont parfaits pour accompagner la perte de poids, découvrez les 5 bonnes raisons d’en consommer !

Omelette champignons et légumes
Omelette champignons et légumes

1- Les œufs sont peu caloriques

Contrairement à certaines idées reçues, les œufs sont très peu caloriques, environ 80 kilocalories seulement pour un œuf de calibre moyen ! Et pourtant, ils rassasient facilement, ce qui en fait un allié idéal à intégrer aux repas pour accompagner votre perte de poids.

Œufs durs
6 demi œufs durs dans un bol

2- Les œufs sont riches en protéines

S’ils sont peu caloriques, les œufs sont pourtant riches en protéines qui permettent de contrôler le poids. Avec en moyenne 12% de protéines par œuf, ils vous permettent de faire le plein d’énergie et de lipide. Les protéines sont très importantes dans l’alimentation puisqu’elles apportent l’énergie dont votre corps a besoin, et évitent ainsi les fameuses baisses d’énergie ou “coups de barre”.

Différentes recettes d'oeufs
Exemple de recettes avec les oeufs pour votre perte de poids

3- Vous pouvez consommer des œufs à tous les repas

Un avantage non négligeable des œufs, est qu’il est aisé de les intégrer aux repas, que ce soit au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner !

Si vous pouvez en manger à chaque repas, il est fortement conseillé dans le cas d’un objectif de perte de poids de manger des œufs au petit déjeuner. En effet, manger des œufs le matin permet de mieux réguler la satiété tout au long de la journée, ce qui aide votre organisme à réguler naturellement la quantité de nourriture que vous mangez.

Oeuf sur le plat
œuf sur le plat
4- Les œufs se cuisinent en recettes variées

Œufs durs, pochés, au plat, brouillés, mollets, crus dans des préparations complètes… les œufs se cuisinent d’une multitude de façons différentes ! Ils sont aussi très rapides à préparer, idéal si vous disposez de peu de temps pour cuisiner.

Vous pouvez facilement marier les œufs avec des légumes vapeur, des épinards, de la salade…

Voici un exemple de recette facile à préparer : Breakfast Bowl patate douce, épinards et avocat

Ingrédients :

1 grosse patate douce rôtie

1 cuillère à café d’huile d’olive

3 gousses d’ail émincées

2 tasses de pousses d’épinards

¼ de tasse de quinoa

2 œufs pochés

½ avocat émincé

sel et poivre

Pour servir :

graines de tournesol et de chia

yaourt à la grecque

sauce chili

Préparation :

Préchauffer le four à 230°C

Déposer la patate douce huilée salée et poivrée sur une feuille de cuisson et faire rôtir pendant 35 à 45 minutes en retournant de temps en temps jusqu’à ce qu’elle soit tendre et rôtie. Mettre de côté

Dans une grande poêle, ajouter l’huile et faire chauffer à feu doux

Ajouter l’ail et faire rissoler pendant 1 minute

Ajouter les pousses d’épinard et remuer pendant 2 à 3 minutes

Placer les épinards dans un bol, ajouter le quinoa cuisiné, la patate douce, l’avocat émincé et les œufs

Servir avec des graines de tournesol, de chia, de la sauce chili et/ou du yaourt à la grecque

5- Consommer des œufs est économique

Dernière raison de consommer des œufs… ils sont économiques ! L’œuf est un aliment de base facile à se procurer et dont le prix est très abordable, il serait dommage de s’en prive

Quelle alimentation quand on est sportif et végétarien ?

Quelle alimentation quand on est sportif et végétarien ?

 

Vous êtes sportif, ou athlète, et végétarien (tendance nutrition actuelle) et vous vous interrogez sur votre alimentation ? Il est alors important de bien choisir votre alimentation pour que votre corps soit suffisamment nourri et qu’il puisse récupérer entre les séances d’entraînement. Découvrez dans cet article les principes de base pour composer un régime sain et équilibré !

Motivation des sportifs
motivation du groupe

Végétarien, végétalien et végan

Rappelons d’abord ce qui caractérise 3 types de régimes alimentaires :

 

Le régime végétarien (végétarisme) est un régime sans viande, sans poisson et sans fruits de mer. Certaines personnes excluent également les œufs.

Le régime végétalien (végétalisme) exclut la consommation de tous les aliments d’origine animale. Ainsi, une alimentation végétale est sans chair animale (viande, poisson, fruits de mer), œufs, produits laitiers, miel…

Véganisme : le véganisme va plus loin en ce sens qu’il n’est pas qu’un régime alimentaire. Les personnes végans excluent de leur mode de vie les produits d’origine animale. Sur le plan de l’alimentation, cela correspond à une alimentation végétale. Le mode de vie végan concerne aussi l’habillement (pas de laine, pas de cuir…), les cosmétiques, etc.

Quels sont les avantages d’être végétarien quand on est sportif ?

Un régime végétarien, l’une des tendances nutrition 2023, implique souvent une plus grande réflexion sur son alimentation. Il va falloir trouver des sources de nutriments (protéines, vitamine B12, etc.) que l’on trouve de manière classique dans une alimentation carnée.

 

Nutritionnellement, un régime végétarien permet de consommer :

Légumes et fruits
Légumes et fruits de saison

plus de fruits et légumes, sources de vitamines et de fibres

des féculents complets

avec de légumes secs

et de fruits à coque

moins de graisses animales

Souvent, mais pas forcément, un régime végétarien permet de manger plus de plats faits maison, et moins de produits ultra-transformés.

veloute-champignons
Cassolette avec la préparation du veloute-champignons

 

Tout ce qu’il faut savoir pour avoir une alimentation sportive et végétarienne

Il est possible d’être sportif de niveau ou sportif amateur et végétarien sans risque pour la santé. Ceci implique d’avoir une alimentation équilibrée et variée pour éviter tout risque de carence lié à l’absence de produits carnés, et de couvrir vos besoins nutritionnels.

 

Que manger pour éviter les carences quand on est sportif et végétarien ?

Comment faire quand son alimentation non-carnée risque de limiter ses apports en acides aminés ?

 

Quand on est sportif ou athlète végétarien, il convient de faire des combinaisons de deux natures.

 

Association d’un aliment d’origine végétale et d’un aliment d’origine animale

un produit céréalier et un produit laitier. Par exemple : pâtes complètes avec du fromage ou de la crème, riz au lait…

Omelette champignons et légumes
Omelette champignons et légumes

un produit céréalier avec de l’œuf. Par exemple : pâtes complètes aux œufs. Certains végétariens acceptent de consommer de temps en temps du poisson ou des fruits de mer. En ce cas, on peut penser à un risotto aux crevettes, ou à une paëlla de la mer (sans viande).

un légume sec (une bonne source de protéines) avec un produit laitier. Par exemple : taboulé de lentilles ou de quinoa puis fromage ou yaourt au dessert…

Association d’un aliment céréalier et d’un légume sec

boulgour et pois chiche

soupe de pois cassés accompagnée d’une tranche de pain complet

haricots rouges et maïs…

Comment doit se composer un programme nutritionnel pour un sportif ?

Avant une séance, l’apport nutritionnel de l’athlète doit se concentrer sur l’hydratation et l’apport en énergie.

 

Au cours d’un entraînement, il faut alimenter en énergie et en apports liquides.

Hydrater votre corps
Un homme et une femme s’hydratant pendant le sport

Après une séance de sport, votre alimentation doit apporter à vos muscles hydratation, protéines et glucides.

 

Nutrition du sport : gamme Herbalife24®

La gamme de nutrition sportive Herbalife24® (produits de nutrition du sport d’Herbalife Nutrition) a été conçue et formuler pour aider les sportifs professionnelles et amateurs à atteindre leurs objectifs.

Plusieurs de ses produits conviennent aux végétariens.

 

Substitut de repas pour sportifs : dès le petit déjeuner

Herbalife24® Formula 1 Sport est un substitut de repas pratique et équilibré qui contribue à soutenir vos objectifs nutritionnels et sportifs. Il contient plus du tiers de l’apport quotidien recommandé en 25 vitamines et minéraux.

 

Hydratation pendant l’entraînement : CR7 Drive

CR7 Drive d’Herbalife24 est une boisson hypotonique, développée en collaboration avec Cristiano Ronaldo, star internationale du football, qui se consomme pendant l’exercice physique pour le maintien d’une performance d’endurance* (solution glucidique et électrolytique) au cours d’un effort prolongé.

Récupération : apport de protéines pour végétariens

Les Barres Protéinées Achieve Herbalife24®, élues produit de l’année 2023, constituent une collation à prendre après s’être entraîné. Très pratiques à consommer, elles visent à augmenter l’apport journalier en protéines du sportif.

 

Comment devenir végétarien sportif ?

Bref, devenir végétarien sportif ou athlète végétarien, est une décision qui peut avoir un impact significatif sur votre organisme et vos performances sportives. Pour bénéficier des avantages d’une alimentation végétarienne (l’une des tendances nutritionnelles de ces dernières années) tout en pratiquant des activités physiques, il est important de manger équilibré, varié et sain. Certains produits de la gamme Herbalife24® vous permet d’atteindre vos objectifs sportifs. Ceci dit, ne faites pas de changement du jour au lendemain, mais allez-y progressivement !

 

* Les solutions glucidiques et électrolytiques contribuent à maintenir une performance d’endurance au cours des entraînements prolongés

Comment ne pas prendre de poids

 

Comment ne pas prendre de poids durant les week-ends !

Garder en tête vos objectifs pendant le week-end ne devrait pas être compliqué.

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Peu importe où vous en êtes dans les objectifs que vous vous êtes fixés, réfléchissez bien avant de vous laisser aller complètement pendant le week-end. Il est important que vous puissiez garder vos bonnes habitudes en vous accordant des instants de plaisir plutôt que des journées entières de craquage. La prise de poids est incroyablement rapide, mais pour l’inverse, c’est une autre histoire. Si vous passez le week-end à faire des écarts et à traîner dans la maison, il y a des chances que ce comportement déborde sur la semaine et ruine vos efforts.

Il faut veiller chaque jour à garder le cap en matière d’alimentation ou d’activité physique. Sans cela vous lâchez les rênes des deux côtés à la fois et vous êtes sûr d’aller à la catastrophe. L’activité physique ne peut être utilisée comme substitut d’une alimentation mal choisie. Et, s’il est important de veiller à l’équilibre alimentaire au quotidien, nous savons aussi qu’alléger le programme de temps en temps peut être salvateur. Après une semaine de travail, se faire un petit plaisir est compréhensible. Mais il convient de respecter certains principes pour profiter de vos week-ends sans perdre de vue vos objectifs.

 

8 conseils pour que vos week-ends ne ruinent pas vos efforts !

la boisson chocolatée
Une boisson chocolatée faible en calorie et vous aide à comment ne pas prendre de poids

Pas d’économie : Ne vous affamez pas dans la journée pour mieux apprécier vos repas le soir. Sauter le petit déjeuner et le déjeuner n’aide pas à contrôler son poids. Et il y a plusieurs raisons à cela : la chute de la glycémie, le manque d’énergie et le manque de concentration ne sont que quelques-uns des effets constatés. Si vous attendez toute la journée pour savourer vos aliments préférés, vous aurez tellement faim que vous risquez de manger deux fois plus.

 

Encas :

Privilégiez les encas riches en protéines dans la journée. Ces encas équilibrés soulageront votre faim et vous éviteront d’ingérer de trop grosses quantités au moment des repas.

 

Soyez actif :

Profitez de vos week-ends pour rencontrer vos amis tout en restant actif. La marche est un exercice, alors programmez une promenade l’après-midi ou du lèche-vitrine. C’est l’idéal pour rester actif. Prenez un cours de fitness que vous n’avez pas le temps de suivre pendant la semaine.

Chantal avec le groupe de marche

Dansez :

Se laisser aller sur la piste de danse est un excellent moyen de brûler des calories.

Réunion avec toutes l'équipe des Coachs au domicile de Chantal et Guy Chaigne pour leur expliquer comment créer leur propre entreprise
Réunion avec toutes l’équipe des Coachs au domicile de Chantal et Guy Chaigne.

Le rituel du matin a son importance : Ne zappez pas vos entraînements. Si vous le pouvez, ne perturbez pas votre rituel sportif du matin et vos habitudes de sommeil. Si vous dormez trop longtemps, vous risquez de vous sentir moins tonique (à moitié somnolent) dans la journée. Et nous savons tous que la fatigue nous pousse à faire de mauvais choix en matière d’encas. Levez-vous à la même heure qu’en semaine. Vous garderez ainsi la même énergie et optimiserez votre week-end.

 

Attention à ce que vous buvez :

Tâchez d’éviter de boire trop de boissons sucrées. Le nombre de calories est impressionnant dans certaines boissons à base de café et d’alcool. Si vous vous hydratez régulièrement en buvant de l’eau, vous serez moins tenté par les options plus sucrées.

Réveillez vos sens avec une boisson à base de thé et d'extraits végétaux pour vous aider a rester en éveil .
Boissons au thé et extraits végétaux
Réveillez vos sens avec une boisson à base de plantes qui contient de la caféine pour vous aider à rester en éveil* lorsque vous en avez besoin.
Faible apport calorique et à base de thé vert et noir, elle peut être dégustée chaude froide ou glacée.
des entraînements flash :

Si vous manquez de temps, essayez de pratiquer 10 minutes le matin et 10 minutes le soir. Les exercices simples effectués dans le style fractionné vous aideront à brûler vos calories et vous permettront de rester actif pendant le week-end.

Abdominaux
Gainage et abdominaux

Optimisez chaque minute du jour :

Pensez activité tout au long du week-end. Prenez les escaliers, garez-vous sur la place de parking la plus éloignée du magasin ou bien sortez faire une promenade. Il est si simple de rester à la maison et de manger. Plus vous êtes actif, moins vous avez le temps de grignoter.

Grâce à son travail indépendant, Chantal exprime physiquement son sentiment de liberté
Chantal exprimant physiquement le sentiment de liberté

Profitez de vos week-ends, détendez-vous et amusez-vous, mais ne vous éloignez pas de votre programme pour entretenir vos bonnes habitudes.

LE SPORT

Pas le temps ? 5 minutes d’entraînement pour garder la forme !

Groupe de femmes vue de dos
10 Femmes de dos se tenant par la main avec un font de ciel bleu Pour une séance de sport.

Faire un peu de sport est toujours préférable à ne rien faire du tout.

Tenez-vous à 5 minutes d’activité physique par jour au moins quand vous êtes trop occupé pour aller à la salle de sport.

Voici quelques entraînements rapides et efficaces que vous pourrez facilement faire dans la journée.

Nous avons tous des vies intenses et, certains jours, l’idée même d’une séance de sport peut sembler impossible.

Mais si on se refuse les excuses, il est possible de ne pas laisser un emploi du temps trop chargé interférer avec une petite séance active.

Si 30 minutes par jour est trop pour vous cette semaine, tenez-vous à 5 minutes d’exercice pour ne pas perdre de vue vos objectifs en termes de composition corporelle.

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Six sessions rapides d’entraînement que vous pouvez faire chez vous :

Pour bien commencer la journée : Au saut du lit, pas la peine de quitter votre pyjama pour effectuer des exercices brûle-graisse. On est loin des sessions haute intensité, mais des exercices stimuleront la circulation sanguine et la libération des endorphines, les hormones du bien-être, pour commencer votre journée dans de bonnes conditions.

Abdominaux
gainage et abdominaux

Coup de fouet de la mi-journée : au milieu de journée, optez pour des exercices qui accéléreront votre rythme cardiaque et mettront votre corps au défi. Leur intensité fait que vous brûlerez des calories pendant un certain temps à mesure que votre corps récupère.

Focus sur les membres inférieurs : Il est intéressant de travailler les muscles postérieurs (les fessiers et les jambes), car ce groupe musculaire brûle les calories plus rapidement que les muscles moins volumineux. Les exercices axés sur les membres inférieurs sont donc à privilégier si vous manquez de temps.

Focus sur les membres supérieurs : Ces exercices sont très rapides à réaliser et permettent de tonifier la poitrine et les bras.

Abdominaux
Gainage et abdominaux

Les abdos avant tout : Ces mouvements font travailler exclusivement les abdominaux et vous donneront la pêche. Si vous avez des enfants en bas âge à la maison, ces mouvements sont parfaits à réaliser lorsqu’ils font la sieste.

Abdominaux
6 Figurines montrant les exercices pour travailler les abdominaux

Se libérer du stress avant de dormir : Si à la fin de la journée vous vous sentez au bout du rouleau, essayez de prendre le temps de faire ces mouvements de stretching avant de vous coucher.

Ils vous aideront à reconnecter votre esprit, votre corps et votre respiration.

Bien boire tout on long de votre journée.

Le fait de vous étirer en fin de journée peut vous aider à faire le vide dans votre esprit et ralentir le rythme pour vous assurer une bonne nuit de sommeil.

Ces exercices ne brûlent pas beaucoup de calories, mais les bénéfices associés à la détente et à l’étirement des muscles sont intéressants.

Abdominaux
abdominaux

Les sessions courtes sont idéales quand vous êtes très occupé. Si vous effectuez les six proposées, alors vous aurez atteint les 30 minutes d’activité physique recommandées par jour. Si vous n’avez le temps que pour une ou deux, complétez par de la marche et restez actif dans la journée.

Groupe de marche active
Groupe de marche active de Chantal

Les entraînements à domicile peuvent être très efficaces. Même si vous n’avez que quelques minutes à consacrer au sport, elles peuvent faire la différence en termes de bien-être. Mettre le corps en mouvement tous les jours peut vous permettre de développer vos muscles et votre confiance en vous. Alors, lancez-vous !

Sport en salle
Sport en salle

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